[230502] 기리야마 판메밀×돈카츠 @잠실롯데

30대 진입하면서부터 동까쓰가 싫어졌다.
소화도 잘 안되고 맛도 없어서 진짜 엥간히 먹을만한곳 아니면 한두개 먹고 젓가락을 내려놓아버리는 나이가 되었다- 껄껄

어제 퇴근 후 지친채로 잠실역에서 궁화랑 3개월만에 접선❤️ 사람 많은곳 싫어해서(?) 롯데몰말고 잠실롯데 11층 식당가로 고고띵

뭐 먹을까 둘러보다가 우동전문집이라고 써있는 요기로 입장! 물론 난 메밀을 먹을예정이었지!

입장 두둥

일단 한산해서 좋았고 직원분들이 대체로 친절했다. 메뉴가 복잡하진 않은데 은근히 주문하는데 시간이 걸렸던게 함정ㅎㅎ 물도 맛있었다 ㅋㅋㅋ

내가 고른건 단품주문보다 저렴한 밸류콤보 17번! 돈카츠랑 판메밀이 나오는건데 2만원이라 생각보다 가격이 부담스럽지 않았다.

펼쳐보자

17번 픽

밸류콤보 17, 19

이집 물이 참 맛있드라고요

세잔 마신듯..? ㅋㅋㅋㅋ

여긴 2-3인용 전반적으로 널찍했다

모자가 졸귀시네요 궁화쨩

카운터 근처 좌석

드디어 나옴!!!

이거먹구 입천장 뎀여 ㅋㅋㅋㅋ

일단 고기 잡내 안나서 합격 이게 제일 중요함
육즙과 고기 밑간이 살짝 아쉬웠지만 그래도 괜찮은편- 아래깔린 양배추를 소스에 적셔서 와사비랑 올려먹었는데 미쳤음 ㅠㅠ

그리고 직원분께 와사비 요청했는데
판메밀용인지 다른용도인지..? 요청사유를 물어보셔서 돈까스에 곁들여 먹을꺼라고 말씀드렸다.
약간 프로의 냄새를 느꼈다(?) 판메밀에 나오는 것과는 다른 종류의 와사비를 가져다 주신건진 모르겠지만 일단 너무 맛있게 먹음 ㅠㅠㅠ

양이 결코 적지 않음

면발 합격
메밀 함유량도 꽤 있는거 같은데 탄력도 있었다. 메밀과 탄력을 둘다 잡았고 쯔유맛도 강하지 않고 은은하면서도 풍미가 괜찮았던 편- 먹어도 먹어도 안질리는 집이 맛집 아닝가요? 저 다 먹음요! 꿀꿀

다음에 엄마델꾸 와야겠다 헤헤

이게 뭔데 맛있죠?

야채싫어하는데 혼자 절반을 다먹어써요

아니 이거 아스파라거스잉겅가..
못 물어봤는데ㅠㅠ 너무 너무 너무 마싯다!!!!!!!

여기서 계산하고 무지가서 간식 잔뜩삼ㅋㅋㅋㅋ

찾아보니 도쿄에 리얼본점이 있고 한국에 분점식으로 들어온거였다. 잠실롯백 말고 강남역에도 한국본점 개념으로 들어와있는거 같다!

금액도 롯백 식당가에 있는거 치곤 엄청 부담스러운 편도 아니라 생각날때 종종 갈 듯..!

그리고 직원 교육 메뉴얼이 잘 되어있다고 느꼈다. 와사비 갖다주신 남자직원분 말고도 서빙해주셨던 여자직원분도 정말 친절했기 때문이다.
고객에 대한 태도가 현지 일본인 스태프들을 보는줄 알았다❤️
근데 힘드신지 테이블 한번 치우실때마다 한숨을 엄청 쉬시길래 휴식이 필요하신 것 같았다ㅠㅠ


がんばれー スタッフさん... 우리 같이 힘내요오..